Het zelf maken van een notencake stond al een tijdje op mijn lijstje, maar ik had hem eigenlijk nog nooit gemaakt en ook nog nooit gegeten. Het begon eigenlijk met het feit dat ik een zakje noten bij de Aldi had gekocht, maar dat ik niet alle noten eigenlijk even lekker vond. Maar om ze weg te gooien is ook weer zoiets, dus vandaar deze lekkere cake :).
